Pepper Mix. Pepper er et av de mest brukte krydderne i verden. Krydderet består av frukten fra pepperplanten og brukes i all slags matlaging og som bordkrydder.
Sort pepper, hvit pepper og rosépepper.
Rosépeppertreet inngår i cashewfamilien. Som mange andre arter i denne familien er den allergen, så den som er allergisk mot for eksempel cashew- og pistasjnøtter, bør være forsiktig.
