17 Mai pakke 2025 #12 ( 8 personer)

GOURMET DOUBLE-FERMENTED BREADSTICKS

Våre letteste og mest utsøkte brødpinner på grunn av den doble gjæringsprosessen. De har en håndverksmessig form, intens smak og er ideelle for å dyppe i dipp, ha som tilbehør til ost og spekemat. 

Perfekt som pålegg eller snacks.

oppskåret 70g

Best før og ikke dårlig etter: ca 4-6mnd fra kjøp

Denne spekepølsen er litt sterkere i smaken, med en utpreget kryddersmak med mye hvitløk. Den er meget populær på pizza. Konsistensen skal være fast og snittfast med fin farge. Kjøttet skal være grovhakket. Kjøttråstoff av svin, hjerte, tunge og krydder.

70g oppskåret

Perfekt som pålegg eller snacks.

Perfekt som snacks, pålegg eller lage koldtbord av.

NB: Kommer på lager igjen først 5 Mai. 

Avskjær fra Svindland sitt sortiment. Kan være fra Salami, morr, får, spekeskinke osv. Ass utvalg. 

Det har vært lite westfaler i det siste, så det er laget egne pakker med westfaler og fenalår. ( https://www.spekebua.no/products/fenalarwestfaler-avskjar--200g-svindland) 
Vekt varierer fra 200-350g

Dato: Ca 3-5mnd fra kjøpsdato

Vekt varierer

Dette bør smakes!
Vi bruker de som tapaskjeks. Små kjeks med mye smak. Perfekt til spekemat og ost.
 

Little gems created with flour

Flavour, texture and aroma are
the key features of these recipes.

Vikingbrød er basert på over 1000 års gammel tradisjon på brød fra Norge. Da bakte man brødene flat, som i dagens flatbrød.
Vi har fått med oss Norges ledende flatbrødbakeri og tilbyr Vikingbrød som alle vil like. Spekebua er den eneste i Norge som tilbyr dette produktet.

Best før og absolutt ikke dårlig etter: ca 6mnd fra dagens dato

NB: Vikingbrødet har en lett forsegling i hjørnet og kan ved noen få tilfeller "åpne" seg under transport. Dette er helt ufarlig og produktet er like bra. Det er heller ingen reklamsjonssak. 

En deilig liten bondeost med urter. Håndlaget og håndverksmessig!

Oliven og tomaten er en ost som er produsert på gården, innebygd med ferske biter av oliven og tomater, som gir den den vakre middelhavssmaken, som er for de mer raffinerte paletter. Denne osten er flott til matlaging, skivet på brød og kjeks!

Kvalitet:
Den harde strukturen til denne osten gjør den perfekt egnet for sending i posten.
Prøv denne osten med fransk eller italiensk pumpernickel eller rugbrød samt frukt som druer, pærer, ananas og kirsebær. Denne ekstra harde osten passer godt til tørre røde, tørre hvite og de fleste dessertviner.

God før, men kanskje enda bedre etter: Juni 2025.
NB: Ikke kjølevare før den er åpnet, og kan fint sendes via posten.