Handle som bedrift? Klikk her!
Til kassen
Totalt: 0

Logg inn

Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Usikker på hvor du skal starte?
Se våre nyheter
TOTALT 0,-

Beemster Aged 150g

Dutch Cheeseman

✓ PÅ LAGER
762 På lager
47% Rabatt
149,-
79,-
Du sparer 70,-
Vennligst velg
RASK LEVERING
NORGES STØRSTE UTVALG
NYE TILBUD HVER UKE

Nå snakker vi! Beemster Classic (18 måneder gammel) regnes som den klassiske nederlandske osten i hele Holland. Dens komplekse smaker utvikler seg sakte ettersom den modnes i ett og et halvt år i vårt 100+ år gamle tradisjonelle lager. En fast tekstur med litt krystallisering, et dypt okerfarget interiør, toner av ristede valnøtter og en brun-smør-finish som er like perfeksjon!

Beemster Aged er en rik nederlandsk ost laget av pasteurisert kumelk. Det er en type gourmet-Gouda, modnet i ikke mindre enn 18 måneder på tradisjonelle treplater i Beemsters historiske varehus. Denne osten har en krydret, sterk, men velbalansert smak, ettersom kyrne fôres langt fra alle industriområdene i de salte nordsjøengene. Dens dype, komplekse smak understrekes av en jevn, rik følelse. Dessuten har den 20 % mindre salt enn andre nederlandske oster. Pateen er fast og kan skjæres veldig enkelt uten å smuldre.

Best før, ikke dårlig etter: Februar 2024

 

TYPE Robust

SMAK Signatur nøtte- og smørrike smaksprofiler.

ALDER 18 måneder

MELK TYPE Ku

MATKOBLING Røkte mandler, dadler eller fikenpålegg.

TEKSTUR Fast med noe krystallisering.

DRIKKEPARRINGER Humlete, bitre håndverksøl og Malbec eller fyldige hvite.

Alternative produkter

Kunder som så på dette så også på

×