DATOVARE – Spekebua Favorittpakke

🇮🇹 Prosciutto di San Daniele DOP 70 g – Tanzi

Opplev en av Italias mest anerkjente skinkespesialiteter. Prosciutto di San Daniele DOP er laget etter stolte tradisjoner i San Daniele del Friuli, hvor klimaet mellom Alpene og Adriaterhavet gir optimale forhold for naturlig modning. Resultatet er en skinke med en silkemyk konsistens, delikat marmorering og en mild, elegant smak med naturlig sødme.

Denne ferdig oppskårne pakken gjør det enkelt å servere ekte italiensk kvalitet – enten du skal lage et lekkert spekefat, en antipasti-tallerken eller ønsker noe ekstra godt til lunsj eller kveldsmat.

Perfekt til

• 🧀 Spekefat med lagrede oster, oliven og kjeks
• 🥖 Ferskt surdeigsbrød eller focaccia med litt ekstra virgin olivenolje
• 🍈 Melon, fiken eller pære for en klassisk italiensk kombinasjon
• 🥗 Salater, pizza eller pasta rett før servering

Produktinformasjon

• 🇮🇹 Opprinnelse: San Daniele del Friuli, Italia
• 🏅 DOP-beskyttet opprinnelse (Denominazione di Origine Protetta)
• ⚖️ Vekt: 70 g
• ❄️ Ferdig oppskåret – klar til servering

En ekte italiensk delikatesse som løfter både hverdagsmåltider og festlige anledninger med sin rene, balanserte og autentiske smak.

Best før og overhode ikke dårlig etter: 09.08.26, men kan fint spises i 1 mnd etter denne datoen. 

Creamy Gouda (Extra Belegen) – 6 måneder – ca. 180 g

Fyldig, kremet og perfekt modnet

Creamy Gouda (Extra Belegen) er en klassisk nederlandsk Gouda som er modnet i 6 måneder. Modningen gir osten en fyldigere og mer aromatisk smak enn en ung Gouda, samtidig som den beholder den karakteristiske kremete konsistensen.

Smaken er rund, lett nøtteaktig og balansert med en behagelig sødme. Dette er en ost som passer like godt på ostefatet som på tapasbordet eller som en smakfull hverdagsost.

Passer perfekt sammen med

Lag et fantastisk ostefat med produkter fra Spekebua:

🥩 Spekeskinke
🌶️ Chorizo fra Svindland
🥓 Salchichón
🍘 Trollkjeks fra Spekebua
🌿 Viani Pesto alla Genovese
🍅 Viani Soltørkede Tomater
🫒 Grønne og sorte oliven
🍇 Druer, pærer eller fiken
🌰 Valnøtter eller mandler
🥖 Focaccia eller godt surdeigsbrød
🍷 Et godt glass rødvin eller en frisk alkoholfri drikke

Slik lager du et enkelt ostebord

Skjær osten i skiver eller terninger og legg den midt på fatet. Kombiner med spekeskinke, chorizo og salchichón. Fyll på med oliven, pesto, soltørkede tomater, nøtter og Trollkjeks. Avslutt med druer eller pærer for en perfekt balanse mellom søtt, salt og kremet.

Et godt ostebord trenger ikke mange ingredienser – bare de riktige.

Ingredienser

Ingredienser: Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, løpe og fargestoff (betakaroten).

Allergener: Inneholder melk.

Oppbevaring

• Kan oppbevares i romtemperatur før åpning.
• Kjølevare etter åpning (2–8 °C).
• For best smak anbefales det å ta osten ut av kjøleskapet 20–30 minutter før servering.

Best før

Best før: Normalt 2–3 måneder etter kjøp. Avvik kan forekomme, da ostene leveres med ulike produksjonsdatoer.

Vekt: ca. 180 g

"Verden beste" er en serie Spekebua har utviklet sammen med noen av markedets beste og erfarne eksperter på smak og sammensetning. Kjøper du et produkt i "Verdens Beste" serien skal du være garantert et produkt som er av høyeste kvalitet og våre kunder elsker. Vi har naturligvis testet ut produktet i lang tid, før det har fått stempelet "Verden beste" Det er ikke hvilket som helst produkt som får denne betegnelsen. 

Verdens beste, fløtekarameller
42000 solgte i 2025, frem til november

Dette er disse som vi ALLTID har gått tom for til jul og påske. 

Leverandørinformasjon

Noel Alimentaria er et av de ledende selskaper innenfor spansk kjøttindustri, og ligger i spesielle omgivelser ved kanten av La Garrotxa Volcanic Zone Natural Park. Det spesielle mikroklima kombinert med visdom og tradisjon for charcuterie fra de katalanske Pyreneene, har stor innvirkning på kvaliteten til Noels produkter. Navnet Serrano kommer av ordet sierra som betyr "fjell". Bak den gode smaken og den deilige duften, ligger det flere hundre år med kunnskap som er overlevert fra generasjon til generasjon. Denne skinken er lagret i minimum 11 måneder.

Bruksområder

Serranoskinke er en delikat skinke som er velegnet til forrett, tapas eller spekefat. For å oppnå den beste smaken anbefales det å åpne pakningen minimum 10 minutter før servering.

Smak

Serranoskinke har en skinnende karakteristisk farge som kan variere mellom rosa og purpur-rød. Smaken er rund og fyldig.

Best før og ikke dårlig etter: 27 Juli 2026- men kan fint spises i 1 mnd etter denne datoen eller mer.