Denne olivenoljen fra Beira Interior i Portugal kommer fra nøye utvalgte Galega og Cornicabra oliven En veldig aromatisk olivenolje med god balanse, en middels intensitet i fruktighet, lett krydret og bitre toner. Ideell for matlaging, krydder og anretning.
Premiert med gullmedalje i Portugisisk mesterskap i olivenolje 2022 PDO står for “Protected Designation of Origin” og betyr at det er en garanti for at produktet ble dyrket/produsert, behandlet, pakket og forseglet i en bestemt region, ved bruk av tradisjonelle produksjonsmetoder.
Næringsinnhold per 100ml: Energi 3378kJ/821kcal, Fett 91,2g - hvorav mettede fettsyrer 13,1g, Karbohydrater 0g hvorav sukkarter 0g, Protein 0g, Salt 0g