Fine Cheese Co holder til i Bath, på vestkysten av England. De har vært i bransjen i 20 år, og har spesialisert seg på tradisjonell britisk ost og ostetilbehør. Deres store utvalg av kjeks, marmelade, chutney og frukt passer perfekt for ostekjenneren som er opptatt av den helhetlige smaksopplevelsen.
Tynn og sprø kjeks til ost, spesielt god til sauemelk oster.
Har en skarp konsistens, og er subtilt smaksatt med fiken. Kjeksen er sprø og tynn.
Fine cheese crackers med fiken har en duft av honning. Den passer godt til oster laget av sauemelk, som pecorino.
Hvetemel, ekstra virgin olivenolje 10%, tørket fiken 7%, autolysert gjær, mørkt Muscodova sukker, honning 1%, sitronjuicekonsentrat, havsalt, hevemiddel: natriumbikarbonat E500, naturlig aroma.
