Italienske, små skiver av lyst, ristet brød med smak av hvitløk og persille.
Smakstilsatt med hvitløk og persille, og har en sprø og tynn konsistens.
Crustini passer utmerket til fingermat. De er gode alene, men prøv med bakt chèvre toppet med ristede valnøtter, salt spekeskinke og balsamicoeddik.
