Pesto Rosso.
Her spiller soltørket tomat og PDO Basilikum rollen som smaksbærere sammen med blant annet lokal ekstra virgin olivenolje. Nydelig på en bruschetta, som tilbehør til skinker og pølser og selvfølgelig sammen med pasta.
Mat Companiet
Basilikum Riviera Ligure 25%, Extra virgin olivenolje 20%, tomat 17%, tomatkonsentrat 17% cashewnøtter 12%, valnøtter, ost, hvitløk, pinjekjerner, smakstilsetning, surhetsregulerende middel: melkesyre , hvitløk, antioksidant.
