Salame con Aglio 300 g fra Marchisio
Italiensk salami av svinekjøtt med hvitløk, rødvin, urter og krydder. Kjøttet er middels grovt kvernet, og hvitløken gir et tydelig preg til denne klassiske salamien.
Godt ved siden av
Skjær i tynne skiver og server med Vikingbrød, en god ost og oliven fra Spekebua. Passer på antipastifat sammen med spekeskinke og mildere spekepølser.
Ingredienser
Utvalgt svinekjøtt, havsalt, dekstrose, hvitløk (minst 0,4 %), rødvin, urter, krydder, antioksidant E301, konserveringsmiddel E252.
Best før
Se best før-dato på pakken. Datoen varierer mellom partier.
Oppbevaring
Produsenten oppgir at salamien kan oppbevares ved romtemperatur eller i kjøleskap. Følg anvisningen på pakken. Etter åpning brukes et rent stykke tøy, en spekepose eller annen pustende innpakning fremfor tett plast. Oppskåret salami oppbevares i kjøleskap.
Næringsinnhold per 100 g
Energi: 1371 kJ / 330 kcal. Fett: 25,7 g, hvorav mettede fettsyrer: 10,61 g. Karbohydrater: under 1 g, hvorav sukkerarter: under 0,5 g. Protein: 23,8 g. Salt: 3,95 g.
Nettovekt: ca. 300 g.
Produsent: Marchisio, Italia.