Salame Cuneo 300 g fra Marchisio
Tradisjonell italiensk salami av svinekjøtt, smaksatt med rødvin, urter og krydder. Kjøttet er middels grovt kvernet, og salamien er fylt i naturtarm og modnet i minst to uker.
Godt ved siden av
Skjær i tynne skiver og server med Vikingbrød, en god ost og oliven fra Spekebua. Kombiner med spekeskinke og litt syltet tilbehør på et antipastifat.
Ingredienser
Utvalgt svinekjøtt, havsalt, dekstrose, rødvin, urter, krydder, antioksidant E301, konserveringsmiddel E252.
Best før
Se best før-dato på pakken. Datoen varierer mellom partier.
Oppbevaring
Produsenten oppgir at salamien kan oppbevares ved romtemperatur eller i kjøleskap. Følg anvisningen på pakken. Etter åpning brukes et rent stykke tøy, en spekepose eller annen pustende innpakning fremfor tett plast. Oppskåret salami oppbevares i kjøleskap.
Næringsinnhold per 100 g
Energi: 1371 kJ / 330 kcal. Fett: 25,7 g, hvorav mettede fettsyrer: 10,61 g. Karbohydrater: under 1 g, hvorav sukkerarter: under 0,5 g. Protein: 23,8 g. Salt: 3,95 g.
Nettovekt: ca. 300 g.
Produsent: Marchisio, Italia.