Vår Sweet Chilli-saus er et must på ethvert kjøkken. Denne sausen, med sin milde styrke, forener den naturlige sødmen fra rørsukker, friskheten fra riseddik og den kraftige smaken av cayennepepper, avrundet med et friskt innslag av lime. Enten du lager asiatisk-inspirert mat eller ønsker å løfte hverdagsmåltidene, gir denne sausen en uforglemmelig vri til rettene dine.
Bruk på kjøkkenet
Denne sausen – mildt sterk og behagelig søt, og beriket med cayennepepper og riseddik – bringer en autentisk sørøstasiatisk smaksopplevelse rett til bordet. Den passer perfekt til alle typer kyllingretter; prøv den over kyllinglår eller bland den inn i din favoritt-wok. Men mulighetene stopper ikke der – den er også ypperlig på ristet brød, som dipp til smaksrike oster eller til og med som marinade. Bare fantasien setter grenser.
Førsteklasses ingredienser
Vi har nøye valgt ut de beste ingrediensene for å sikre kompromissløs smak – inkludert cayennepepper, hvitløk, løk, riseddik og frisk limejuice. Resultatet er en saus med mild styrke som løfter matlagingen uten å overdøve de andre smakene.
En perfekt balansert smaksprofil
Kombinasjonen av den varme styrken fra cayennepepper, syrligheten fra riseddik og den friske sitrussmaken fra lime skaper en harmonisk smak man fort blir hekta på. Du vil ikke bare elske smaken, men også allsidigheten – sausen inviterer deg til å utforske nye smaks-kombinasjoner og oppdage kreative måter å bruke den på kjøkkenet.
Oppdag smaksuniverset til Volcano-chilisausene
Volcano-serien fra HOT-CHIP byr på et perfekt balansert utvalg av chilisauser inspirert av matkulturer fra hele verden – fra asiatiske smaker med søtt og surt, til dristige meksikanske og indiske blandinger, røykfylte grilltoner og til og med mildt sterk sennep med honning. Alle sausene har omtrent samme styrkenivå, slik at du kan utforske hele utvalget uten å bekymre deg for at det blir for sterkt. Hver saus har sin egen karakter og sitt ideelle bruksområde – enten det er til kjøtt, ost, grønnsaker eller smørbrød. Hvis du liker Sriracha, er sjansen stor for at Volcano-sausene får en plass rett ved siden av den i hylla – eller til og med tar over plassen dens.
Styrkegrad (3/5)
Alle har sin egen oppfatning av det perfekte styrkenivået i en saus – og det er ikke lett å tilfredsstille alle. Derfor har vi brukt mye tid på utvikling og testing for å finne en ideell styrkegrad som kan justeres etter hvor mye saus du bruker. Våre Volcano-sauser er nøye sammensatt for å gi en jevn smak og akkurat passe mye styrke – perfekt for alle som elsker sterke sauser.
Hot-Chip
Ingredienser: vann, glukose-fruktosesirup, sukker, tomatpuré, brennevinseddik, salt, tørket løk, tørket rød paprika, knust sterk chili, tørket tomat, tørket hvitløk, malt chili, fortykningsmiddel: xantangummi; malt Naga Bhut-chili 0,1 %, konserveringsmiddel: kaliumsorbat; malt jalapeño-chili 0,01 %.
| Energy | 643 kJ / 151 kcal |
| Carbohydrate | 36 |
| Of which sugar | 33 |
| Protein | 0.7 |
| Salt | 2 |

