5000 ,- KR IGJEN TIL FRI FRAKT!

Handle som bedrift? Klikk her!
Til kassen
Totalt 0
Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Er du usikker på hvor du skal begynne??
Sjekk ut nyhetene våre

Spekebua informerer📢

Ultimat Italiensk Spekematpakke – Marchisio Salami, Nduja & Parmaskinke

På lager: 23
999,-
41% Rabatt Pris uten pakkerabatt 1.685,-
  • 1

    Produkter

    Skjul detaljer

    Marchisio salami med villsvin ca 300 g

    Mer informasjon

    Salamien har en medium grov kjøttstruktur. Viltsmaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på denne spekepølsa.

    Smak

    Salamien har en medium grov kjøttstruktur. Viltsmaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på denne spekepølsa.

    Bruksområder

    Salamien er laget fra det magreste kjøttet fra villsvin, i tillegg til en liten prosentandel av svinekjøtt. Denne utsøkte salamien har en levende rød farge og passer godt til ciabatta og sandwich, til forretter (antipasti), som snacks eller på spekeanretninger.

    Det italienske pølsemakeriet Marchisio startet opp 1958, i Piedmont, mellom Langhe og fjellene i Cuneo. Det tradisjonsrike selskapet Marchisio, produserer blant annet italienske salamier etter gamle oppskrifter, med et mangfold av smaker. I dag holder de til i nye lokaler i Pianfei, som ligger i provinsen Cuneo. Her viderefører de produksjon av de gamle oppskriftene i moderne lokaler. Villsvin salamien er et eksklusivt produkt laget etter italiensk oppskrift.
    Dato: 06.07, men kan fint spises i 2-3 mnd etter denne datoen. 

    Premium Serranoskinke oppskåret 500g(Dato 14.06.26)

    Mer informasjon

    Produktbeskrivelse

    Opplev smaken av ekte spansk tradisjon med Arroyo Jamón Serrano Bodega Premium. Denne langtismodnede spekeskinken er kjent for sin dype aroma og møre konsistens, noe som gjør den til et selvskrevet valg for både hverdag og fest.

    I Norge er spekematen selve hjertet i den tradisjonelle 17. mai-frokosten, og denne 500-grams pakken er ideell for å dele med familie og venner. Skinken er ferdig skivet for enkel servering til tapasbordet, i friske salater med melon, eller som det lille ekstra på en luksuriøs sandwich.

    Viktige fordeler:

    • Bodega-kvalitet: Lagret for å utvikle den karakteristiske milde og nøtteaktige smaken.
    • Storpakning: 500g er perfekt for sosiale anledninger som nasjonaldagsfeiring eller tapaskvelder.
    • Bruksklar: Jevne, tynne skiver som er enkle å legge opp på fat.

    Tekniske spesifikasjoner (Faktabasert)

    Egenskap Detaljer
    Vekt 500 gram
    Type Jamón Serrano Bodega (Premium)
    Format Skivet og pakket i beskyttende atmosfære
    Opprinnelse Spania
    Ingredienser Svinekjøtt, salt, konserveringsmiddel (E252, E250), antioksidant (E301)
    Allergener Ingen kjente allergener (Glutenfri og laktosefri)
    Lagring Kjølevare (anbefales tatt ut 15-20 min før servering for best smak)

    Næringsinnhold (per 100g)

    • Energi: Ca. 903 kJ / 216 kcal
    • Fett: 10,4 g (hvorav mettede fettsyrer: 3,9 g)
    • Karbohydrater: 1,0 g (hvorav sukkerarter: 1,0 g)
    • Protein: 29,5 g
    • Salt: 5,9 g

    Vekt: 500g
    Best før og ikke dårlig etter: 14 juni 2026, men like godt minst 1-2mnd etterpå ettersom den er vakuumpakket. Kan også fryses

    Marchisio salami med sort trøffel ca 300g (06.07.26)

    Mer informasjon

    Denne salamien har en medium kjøttstruktur og tydelige spekkbiter, og med den typiske hvitmuggen på utsiden. Trøffelsmaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på salamien.

    Smak

    Denne salamien har en medium kjøttstruktur og tydelige spekkbiter, og med den typiske hvitmuggen på utsiden. Trøffelsmaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på salamien.

    Bruksområder

    Bruk salami med trøffel på smørbrød som ciabatta og sandwich, til forretter (antipasti), som snacks eller på spekeanretninger.

    Det italienske pølsemakeriet Marchisio startet opp 1958, i Piedmont, mellom Langhe og fjellene i Cuneo. Det tradisjonsrike selskapet Marchisio, produserer blant annet italienske salamier etter gamle oppskrifter, med et mangfold av smaker. I dag holder de til i nye lokaler i Pianfei, som ligger i provinsen Cuneo. Her viderefører de produksjon av de gamle oppskriftene i moderne lokaler. Salami med trøffel er et eksklusivt produkt laget etter italiensk tradisjon, noe som gir et rustikt utseende og den karakteristiske milde smaken som spekepølser fra Middelhavet har.
    Dato: 06.07, men kan fint spises i 2-3 mnd etter denne datoen. 

    Nduja ca. 500g ( Italia- smørbar, Dato 17.06.26)

    Mer informasjon

    Smak

    N'duja er en smakfull salami, konsistensen er finmalt og så myk at du kan smøre den. Denne salamien inneholder såpass mye chili at smaken er meget sterk og passer for deg som liker het mat.

    Bruksområder

    Denne sterke salamien kan smøres på et stykke toast og nytes som en forrett. Tradisjonelt sett blir den ofte servert sammen med en moden ost. N'duja kan også brukes som smaksetter på et smørbrød, i en piadina eller du kan bruke den i en pastasaus.

    N’duja er en italiensk salamivariant som har sitt opphav helt Syd i landet, ved byen Spilinga som ligger i Calabriaregionen. Denne salamien har en finmalt konsistens og sterk smak. Kjøttet som benyttes i produksjonen kommer fra de saftigste delene av grisen, og salamien blir røkt etter at den er ferdig modnet.
    Dato: 17.06.2026. Men, denne er så godt krydret at du fint kan bruke den til august, enda lengre om du fryser den ned!

    Parmaskinke 14, 18 og 24 mnd 120 g (Dato 16.06)

    Mer informasjon

    Store skinker blir skåret i løvtynne skiver med flott marmorering. Pakkes i lekre pakker a 120 g med tre forskjellige modninger 14, 18 og 24 mnd. Den ekte skinken er kun produsert i Parma. Skinken har lang tradisjonell historie som kan gå flere hundre år tilbake, fra f.Kr.

    Mild, litt søtelig smak. Har en markert "parmesan smak", grunnet foringen av grisen med myse fra parmesan produksjonen. Jo lengre modningstid jo mørere og saftigere blir skinken.

    Den gode smaken gjør skinken til ett ypperlig måltid for alle, både unge og eldre, toppidrettsfolk og vektvoktere. Parmaskinke er lett å fordøye og derfor perfekt til lunsj. Brukes i alle italienske hjem som en klassisk forrett. Parmaskinke er en av verdens fineste matvarer. Parmaskinke inneholder lite kolestrol og er rik på protein. Ønsker du å lage en klassisk forrett kan du servere skinke sammen med godt brød og en fruktig hvitvin. En annen god kombinasjon er parmaskinke med fiken eller melon. Egner seg også til salater eller rullet rundt kylling eller hvitfisk. Godt med fiken, melon, parmesan, balsamic eddic og olivenolje.
    Dato: 16.06.26 men kan fint spares og spises i 1-2 mnd etter denne datoen. 

⚠ Du har ikke valgt alternativer for alle produktene.
RASK LEVERING
NORGES STØRSTE UTVALG
NYE TILBUD HVER UKE

Beskrivelse:
Eksklusiv luksuspakke med italienske og europeiske premium delikatesser, ideell til pinse, tapas og som firmagave. Inneholder en unik vertikal smakssmaking av autentisk, skivet Prosciutto di Parma DOP fra Fratelli Tanzi fordelt på tre modningstider: 14 mnd (mild), 18 mnd (aromatisk) og 24 mnd (intens). Pakken inkluderer håndverkssalami fra Piemonte-produsenten Marchisio levert av Oluf Lorentzen: Marchisio salami med villsvinkjøtt (ca. 300g) og Marchisio salami med ekte sort trøffel (ca. 300g). Suppleres med en kruttsterk, smøremyk Tanzi 'Nduja (ca. 500g) fra Calabria, en stor familiepakning Premium Serranoskinke (500g) i tynne skiver fra Spekebua, samt skivet Premium spekeskinke. Vakuumpakket for optimal ferskhet.

  • Innhold: 3x Parmaskinke (14/18/24 mnd), 1x Marchisio Villsvinsalami (ca. 300g), 1x Marchisio Trøffelsalami (ca. 300g), 1x Tanzi 'Nduja (ca. 500g), 1x Premium Serranoskinke (500g), 
  • Totalvekt pølser: Ca. 1,4 kg italiensk håndverksspekemat.
  • Opprinnelse: Italia og Spania.
  • Oppbevaring: Kjølevare.

En uforglemmelig gastronomisk reise – Det ypperste av italiensk og spansk spekemat.
Gjør pinsehøytiden komplett eller gi en gave som virkelig imponerer. Dette er ikke bare en spekematpakke; det er en nøye kuratert samling av sjeldne og eksklusive premiumvarer som vanligvis kun finnes i spesialforretninger. Perfekt som en luksuriøs firmagave eller til det ultimate spekebordet i vårsolen.

Her får du de absolutte stjerneproduktene levert av Oluf Lorentzen og Spekebua:

  • Marchisio Salami med Sort Trøffel (ca. 300g): En ekte italiensk delikatesse fra Piemonte. Den har en nydelig hvitmugg på utsiden og en perfekt avstemt smak av sort trøffel som setter en pikant, luksuriøs spiss på spekefatet uten å dominere.
  • Marchisio Salami med Villsvin (ca. 300g): Laget på tradisjonelt vis med utvalgt villsvinkjøtt. Dette gir en dypere, mer rustikk og viltsmakende karakter som skiller seg markant ut og gir en fantastisk smaksdybde.
  • Tanzi 'Nduja (ca. 500g): Den berømte, smøremyke og kruttsterke salamien fra Calabria. Spekket med rød chilipepper og modnet til en fløyelsmyk konsistens. Perfekt å smøre på varm toast, crostini, eller som et fyrrig element på tapasbrettet!
  • Fratelli Tanzi Parmaskinke DOP – Vertikal smakssmaking (3 varianter): Opplev tidsreisen og se hvordan modning forandrer smak!
    • 14 måneder: Ung, fløyelsmyk og mild med en delikat, søtlig undertone.
    • 18 måneder: Fantastisk balansert med en dypere, mer nøtteaktig aroma.
    • 24 måneder: Intens, kompleks og fast – skinken for feinschmeckeren.
  • Premium Serranoskinke (500g storpakning): Den populære favoritten fra Spekebua. En sjenerøs storpakning med ekte, spansk Jamón Serrano, ferdig oppskåret i papirtynne, delikate skiver som smelter på tungen.

Den ultimate matgaven
Med godt over et kilo eksklusive håndverkspølser og et formidabelt utvalg av modnede kvalitetsskinker, er dette en gave som utstråler ekstrem sjenerøsitet og kulinarisk innsikt. Produktene er pakket separat for maksimal holdbarhet, slik at mottakeren kan nyte pinsen og vårens festdager i sitt helt eget tempo.

NB: Inneholder datoprodukter, men kan fint spises til godt over Pinsen

NB: KUN for privatmarkedet

Spekepølser har fra 6-8mnd, oppskåret noe kortere, snacks/karameller/snop 3-5md og datovarer er spesifisert under selve produktene. Er du i tvil, sjekk selve produktet eller kontakt kundeservice. Avvik kan forekomme. 
Utenlandske pølser og type avskjær har noe kortere dato. 
Ost har ca 3-4mnd fra kjøpsdato
Avvik kan forekomme. (Trenger ingen kjøling før den er åpnet)
For liste på ingredienser og næringsinnhold, søk opp enkeltproduktene der alt står beskrevet. 
Avvik kan forekomme ved utsolgtsituasjon, se produktliste i handlekurven ved bestilling for endelig levering. 
Produktene trenger ikke kjøling, og kan oppbevares i romtemperatur.
Leveres i «bulk»
Det kan forekomme datoprodukter i pakkene, dette kan du sjekke ved å søke opp enkeltprodukter eller se etter *. Varer fra «Billigkroken» og datovarer er det ingen retur/ reklamasjon på og ved retur på disse så vil de ikke bli refundert.
Vi tar forbehold om feil i annonsen 

Alternative produkter

Kunder som så på dette så også på

×