Flott julegavesekk fra selveste Julenissen!!!

Str: 46 x 55 x 10 cm med snøring på toppen

 

Fjelltørket Fenalår fra Hemsedal – Sommerkveldens absolutte høydepunkt! ☀️🏔️🍺

Er det noe som skriker norsk sommer mer enn smaken av salt spekemat i solnedgangen? Dette eksklusive fenalåret fra Hemsedal er saltet etter stolte tradisjoner og modnet i den friske fjelluften. Resultatet er et fløyelsmykt, mørt og smaksrikt kjøtt som gjør seg like godt på festbordet som til uformell kos på bryggekanten, hytta eller terrassen.

Den ultimate sommeraktiviteten: Sitte og spikke

Glem stress og mas. Det er noe helt eget og beroligende med å rigge til fenalåret i et solid fenalårstativ fra Spekebua, ta frem en sylskarp kniv, og sitte og spikke flortynne, møre skiver i eget tempo utover sommerkvelden. Det er ekte, norsk "slow food" på sitt beste.

• I glasset: Par de salte skivene med et iskaldt, lyst og friskt øl – for eksempel en klassisk pilsner eller en fruktig hveteøl (Witbier). Bitterheten og boblene i ølet renser ganen perfekt mellom de smaksrike munnfullene.

Perfekt tilbehør fra Spekebua

• Vikingbrød flatbrød & Seterrømme: Det tradisjonelle og uslåelige fundamentet.
• Spekebuas Trøffelost & Trøffelhonning: For en moderne, luksuriøs vri på tapasbordet.
• Labardi Pesto: Ekte italiensk pesto som gir et herlig urtespark til det salte lammekjøttet.

🥔 Kokkens enkle og friske sommerpotetsalat (Perfekt til fenalår!)

En tung, majonesbasert potetsalat kan fort overmanne det fine fenalåret. Denne oppskriften er lett, frisk og kremet på en gang – skreddersydd for spekemat!

Du trenger:

• 800 g nypoteter (eller morenepoteter), kokt med skallet på og avkjølt
• 1 beger (3 dl) seterrømme eller rømme/creme fraiche-miks
• 2 spiseskjeer god majones
• 1 bunt frisk gressløk (finhakket)
• 1/2 bunt frisk dill (finhakket)
• 1 spiseskje sitronsaft (eller litt sylteagurk-lake for syre)
• Litt salt og nykvernet pepper

Slik gjør du det:

1. Del de kokte, kalde potetene i munnfullstore biter.
2. Bland rømme, majones, sitronsaft og de friske urtene i en bolle.
3. Smak til dressingen med salt og pepper.
4. Vend potetbitene forsiktig inn i dressingen slik at alt blir dekket.
5. Tips: La den stå i kjøleskapet i 30 minutter før servering, og toppes gjerne med litt ekstra gressløk rett før dere skal spise på terrassen!

Gjør sommerkveldene uforglemmelige – bestill ditt fenalår fra Hemsedal og fenalårstativet hos Spekebua i dag!

Best før og overhode ikke dårlig etter: 28.02.2027

Fin skinkekniv med sort skaft, levert i eske
Ligger godt i hånden og er skarp. 
Et godt kjøp!

Lengde: 32 cm
Lengde blad: 20cm
 

En raus julechutney full av frukt, krydder og den gode balansen mellom søtt og syrlig.

Produktbeskrivelse

Mrs Bridges Christmas Chutney er laget for ostefat, spekemat og julens gode måltider. Eple, aprikos, dadler og tørket frukt gir fylde og sødme, mens rødvinseddik, ingefær og krydder skaper friskhet og varme.

Med 240 g har du nok til både julebord, romjul og flere ostekvelder. Den gjør det enkelt å løfte kaldt kjøtt, sandwicher og rester til noe du faktisk gleder deg til å spise.

Perfekt til

• Ostefat, spekemat, paté og kaldt kjøtt
• Juleskinke, kalkun og romjulssandwicher
• Burgere, varme smørbrød og gavekurver

Prøv den sammen med

• Beemster XO: den fruktige chutneyen gir sødme og syrlighet til ostens kraftige, lagrede karakter.
• Basiron Trøffel: chutneyens frukt og krydder balanserer den dype trøffelsmaken.
• Prøv med fenalår, spekepølse og sprø kjeks for en raus julefjøl.

Derfor vil du elske den

• Stor størrelse som rekker til flere serveringer
• Fyldig kombinasjon av frukt, syre og varme krydder
• Et sikkert valg til både ost, spekemat og julemat

Produktinformasjon

Nettovekt: 240 g

Oppdag flere smaker hos Spekebua

Dette er bare én av mange spennende smaker. Se hele utvalget vårt av oliven, marmelader, tapenader, pesto og annet smakfullt tilbehør her.

Ingredienser

Brunt sukker, epler (25 %), aprikoser (16 %) (SULFITT), rødvinseddik, løk, dadler (5 %), rosiner (2 %), sultanarosiner (2 %), ingefær, krydder, salt. Kan inneholde SENNEP. Kan inneholde fragmenter av fruktstein.

Allergener: SULFITT. Kan inneholde SENNEP.

Skinke- og fenalårstativ i tre – 2 justerbare innstillinger

Et godt fenalår fortjener et skikkelig stativ.

Dette solide skinke- og fenalårstativet holder kjøttet stabilt mens du skjærer, slik at du får bedre kontroll og enklere kan skjære fine, tynne skiver. Den mørke treutførelsen gir samtidig et rustikt og eksklusivt uttrykk som gjør at stativet gjerne kan stå fremme på serveringsbordet.

To innstillinger – til små og store lår

Det som gjør dette stativet spesielt, er den flyttbare støtten i bunnplaten. Den kan plasseres i to forskjellige posisjoner, slik at stativet kan tilpasses både mindre fenalår og større, lengre lår og spekeskinker.

En smart løsning som vi har sett svært lite av på det norske markedet.

Perfekt til spekematserveringen

Stativet passer godt til fenalår, hele spekeskinker og andre større spekeprodukter. Sett det gjerne rett på bordet og skjær opp etter hvert som gjestene forsyner seg.

Derfor liker vi det:

• 2 justerbare innstillinger for små og store lår
• Flyttbar nedre støtte
• Stabilt og enkelt å bruke
• Passer til fenalår og hele spekeskinker
• Solid utførelse i tre og metall
• Flott på tapas-, speke- og julebordet
• En super gave til den som elsker spekemat

Tips: Kombiner stativet med et fenalår og en god spekematkniv fra Spekebua – så har du en gave som virkelig blir brukt.

Delikate og gode focacciakjeks i Trollserien
Laget i Italia, passer perfekt til spekemat, ost og snacks. Disse vil du bare digge!!

Tynne og sprø kjeks med olivenolje og havsalt. Kjeksene er perfekte til ost, tapas og salat.

Nå snakker vi! Beemster Classic (10 måneder gammel) regnes som den klassiske nederlandske osten i hele Holland. Dens komplekse smaker utvikler seg sakte ettersom den modnes i ett  år i vårt 100+ år gamle tradisjonelle lager. En fast tekstur med litt krystallisering, et dypt okerfarget interiør, toner av ristede valnøtter og en brun-smør-finish som er like perfeksjon! Beemster Aged er en rik nederlandsk ost laget av pasteurisert kumelk. Det er en type gourmet-Gouda, modnet i ikke mindre enn 18 måneder på tradisjonelle treplater i Beemsters historiske varehus. Denne osten har en krydret, sterk, men velbalansert smak, ettersom kyrne fôres langt fra alle industriområdene i de salte nordsjøengene. Dens dype, komplekse smak understrekes av en jevn, rik følelse. Dessuten har den 20 % mindre salt enn andre nederlandske oster. Pateen er fast og kan skjæres veldig enkelt uten å smuldre. Best før, ikke dårlig etter: Ca 5-6 mnd etter kjøpsdato. Vi tar forbehold om feil i annonsen

Dessverre tomt, 20000 esker forsvant ut til jul. 

"Verden beste" er en serie Spekebua har utviklet sammen med noen av markedets beste og erfarne eksperter på smak og sammensetning. Kjøper du et produkt i "Verdens Beste" serien skal du være garantert et produkt som er av høyeste kvalitet og våre kunder elsker. Vi har naturligvis testet ut produktet i lang tid, før det har fått stempelet "Verden beste" Det er ikke hvilket som helst produkt som får denne betegnelsen. 

Fytti f..... dette må være den beste sjokoladen vi har hatt noensinne!

Og det sier ikke rent lite, for vi har hatt mye godt!!!

En pakke med skikkelige gode sjokoladetrøfler. 

Pakket i luft tett pose for å beholde den fantastiske smaken!

Denne her MÅ du bare prøve!!!

Best før men ikke dårlig etter: Ca 5-8mnd etter kjøpsdato
Vi tar forbehold om feil i annonsen

Spekebuas Julekaffe 200 g – en julefavoritt år etter år

Hva gir du til den som har alt? En skikkelig god kopp julekaffe.

Spekebuas Julekaffe har blitt en av våre store julefavoritter. Tusenvis av kunder har valgt denne julekaffen som gave til familie, venner, ansatte, kollegaer og andre de ønsker å glede litt ekstra i julen.

Og kanskje er det nettopp derfor den har blitt så populær: De fleste har nok ting – men god kaffe blir drukket, delt og satt pris på.

Vår Julekaffe er en filtermalt Premium Kaffe laget av en eksklusiv blanding kaffe fra Brasil, Kenya og Guatemala. En smakfull kaffe skapt for hyggelige stunder i førjulstiden og gjennom hele julen.

Nyt den til julefrokosten, sammen med julekakene, etter julemiddagen eller når du bare vil sette deg ned og kjenne at julefreden begynner å senke seg.

En perfekt gave til den som har alt

En pose Julekaffe er en liten gave som er enkel å gi – og hyggelig å få. Den passer perfekt alene som en oppmerksomhet, eller som en del av en større julegave sammen med spekemat, ost, sjokolade og andre godsaker.

Derfor har Spekebuas Julekaffe blitt en julefavoritt:

• Tusenvis av kunder har valgt den som julegave
• Premium kaffe fra Brasil, Kenya og Guatemala
• Filtermalt og klar til å brygges
• En gave som faktisk blir brukt og satt pris på
• Perfekt til familie, venner, ansatte og kollegaer
• Passer like godt under juletreet som på julefrokostbordet

Til den som har alt – gi noe som kan nytes.

En varm kopp, litt julefred og smaken av jul. Det er kanskje derfor så mange kommer tilbake til Spekebuas Julekaffe år etter år.