5000 ,- KR IGJEN TIL FRI FRAKT!

Handle som bedrift? Klikk her!
Til kassen
Totalt 0
Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Er du usikker på hvor du skal begynne??
Sjekk ut nyhetene våre

Spekebua informerer📢

Gourmetpakke uten svin

På lager: 379
450,-
54% Rabatt Pris uten pakkerabatt 975,-
  • 1

    Produkter

    Skjul detaljer

    Beemster Medium 4 mnd 150g

    Mer informasjon

    Osten er modnet i 4 måneder Dette er en halvfast Gouda med gode smørnoter og en velutviklet smak. God som frokost-ost, i omelett, i pai, som snacks før maten eller som tiltygg til noe godt i glasset. Prøv den gjerne sammen med tradisjonelt fatøl – pilsner, en fruktig IPA uten for mye bitterhet eller et glass pinot gris.

    Alle ostene fra Beemster er ystet er ystet på melk fra lokale bønder organisert i CONO kooperativet som også eier ysteriet. Dette sikrer at de kan bære navnet Beemster med stolthet grunnet den lokale forankringen der det kun benyttes lokal melk av høy kvalitet. Som en kuriositet så lages også high-end produsenten av iskrem; Ben & Jerry’s all sin is i Europa på den samme melken.

    Dato: Ca 3-4mnd fra kjøpsdato. Det kan forekomme variasjoner i begge retninger ut i fra når vi får produktene. 

    Beemster Aged 150g

    Mer informasjon
    
    
    
    Nå snakker vi! Beemster Classic (10 måneder gammel) regnes som den klassiske nederlandske osten i hele Holland. Dens komplekse smaker utvikler seg sakte ettersom den modnes i ett  år i vårt 100+ år gamle tradisjonelle lager. En fast tekstur med litt krystallisering, et dypt okerfarget interiør, toner av ristede valnøtter og en brun-smør-finish som er like perfeksjon! Beemster Aged er en rik nederlandsk ost laget av pasteurisert kumelk. Det er en type gourmet-Gouda, modnet i ikke mindre enn 18 måneder på tradisjonelle treplater i Beemsters historiske varehus. Denne osten har en krydret, sterk, men velbalansert smak, ettersom kyrne fôres langt fra alle industriområdene i de salte nordsjøengene. Dens dype, komplekse smak understrekes av en jevn, rik følelse. Dessuten har den 20 % mindre salt enn andre nederlandske oster. Pateen er fast og kan skjæres veldig enkelt uten å smuldre. Best før, ikke dårlig etter: Ca 5-6 mnd etter kjøpsdato. Vi tar forbehold om feil i annonsen
    

    Fenalår 70g Oppdal Spekemat

    Mer informasjon

    Fenalår 70 g – Fjelltørka fra Oppdal

    Ekte spekematsmak fra fjellbygda Oppdal

    Smakfullt fenalår fra Oppdal, en fjellbygd med lange tradisjoner for god spekemat. De naturlige fjellomgivelsene, den friske luften og tradisjonene i området gir de perfekte rammene for å utvikle den karakteristiske smaken vi forbinder med skikkelig norsk fenalår.

    Fenalåret er ferdig skåret i tynne skiver og pakket i en praktisk 70 grams pakning – klar til å legges rett på bordet.

    Perfekt når du skal lage et lite spekefat, til tapas, som tilbehør til ost og kjeks eller når du bare har lyst på noen skiver skikkelig god spekemat. Den praktiske størrelsen gjør den også enkel å ta med på tur.

    Server gjerne med flatbrød, rømme, eggerøre og gode norske oster.

    Perfekt til:

    • Spekefat og tapas
    • Ost og kjeks
    • Turmat
    • Forrett og småretter
    • Når du vil ha litt ekstra godt uten å åpne en stor pakke

    Fjelltørka fra Oppdal – ekte norsk spekemattradisjon i hver skive.

    Royal Kitchen Ostekniv 10 cm

    Mer informasjon

    Fin Ostekniv med sort skaft.

    Kniv for myke og semi-harde oster 10cm
     

    Lengde: 21cm
    Lengde blad: 10 cm

    Leveres i gaveeske
    Et godt kjøp!


     

    Trollkjeks- en smak du ikke glemmer så fort

    Mer informasjon

    Delikate og gode focacciakjeks i Trollserien
    Laget i Italia, passer perfekt til spekemat, ost og snacks. Disse vil du bare digge!!

    Tynne og sprø kjeks med olivenolje og havsalt. Kjeksene er perfekte til ost, tapas og salat.

    Trøffelhonning 35g

    Mer informasjon

    🍯 Italiensk Trøffelhonning 35 g – Tartufi Alfonso Fortunati

    En liten delikatesse med stor smak! Denne italienske trøffelhonningen kombinerer sødmen fra førsteklasses honning med den karakteristiske aromaen av ekte trøffel. Resultatet er en perfekt balansert smaksopplevelse som løfter både ostefatet, spekematen og enkle retter til nye høyder.

    Noen få dråper er alt som skal til for å gi en eksklusiv og spennende smak. Den passer like godt til hverdagskos som til fest, og er et naturlig innslag på ethvert tapas- eller spekefat.

    Perfekt sammen med Spekebuas oster

    Trøffelhonningen er en fantastisk smaksforsterker til flere av våre mest populære oster, blant annet:

    🧀 Beemster – den fyldige og nøtteaktige smaken blir enda bedre med et hint av sødme og trøffel.

    🧀 Basiron Trøffel – en luksuriøs kombinasjon der trøffel møter trøffel.

    🧀 Basiron Tricolor – den milde goudaen med tomat, oliven og pesto får en spennende kontrast.

    🧀 Basiron Oliven & Tomat – honningens sødme balanserer de salte middelhavssmakene.

    🧀 Valdresost – en klassisk norsk ost som får en ny og elegant smaksdimensjon.

    Passer også perfekt til

    • Spekefat og tapas
    • Parmaskinke og serranoskinke
    • Italienske spekepølser
    • Kremoster og faste lagrede oster
    • Focaccia og nybakt brød
    • Pizza med spekemat og ost
    • Grillretter med ost eller spekemat

    Tips fra Spekebua

    Drypp litt trøffelhonning over en bit Beemster, Basiron Trøffel eller en skive Parmaskinke. Server med Trollkjeks eller godt flatbrød – en enkel kombinasjon som gir en smaksopplevelse mange forbinder med italienske delikatessebutikker.

    Innhold: 35 g
    Opprinnelse: Italia

     

     

    Honning 98%; sommertrøfler (Tuber aestivum Vitt.) 1 %, aroma.

    Gourmetboks Stor

    Mer informasjon
⚠ Du har ikke valgt alternativer for alle produktene.
RASK LEVERING
NORGES STØRSTE UTVALG
NYE TILBUD HVER UKE

En smakfull gavepakke med en fin kombinasjon av spekemat, ost og godt tilbehør. Her får du oppskåret fenalår, to forskjellige Beemster-oster, Trollkjeks, trøffelhonning og en praktisk ostekniv – samlet i en flott Gourmetboks. Perfekt som gave, men også som utgangspunkt for et skikkelig godt ost- og spekefat hjemme.

Dette får du i pakken

Oppskåret fenalår
Mørt og smakfullt fenalår, ferdig skåret og klart til servering. Perfekt på spekefatet, til tapas eller sammen med ost og kjeks. Passer spesielt godt sammen med Beemster Aged, Trollkjeks og trøffelhonning.

Beemster Aged
En fast og smakfull nederlandsk ost med god fylde og karakter. Perfekt på ostefatet og svært god sammen med spekemat. Server den gjerne med trøffelhonningen i pakken, Trollkjeks eller marmelade fra Spekebua.

Beemster Medium
En mildere og rundere Beemster med god, kremet smak. En allsidig ost som passer både alene, på ostefatet og sammen med spekemat. Prøv den gjerne med Trollkjeks, pesto, oliven eller litt trøffelhonning.

Trollkjeks
Sprø, salte kjeks som passer perfekt til både ost og spekemat. Bruk dem sammen med Beemster-ostene i pakken, eller suppler med pesto, marmelade eller annet godt fra Spekebua.

Trøffelhonning
En spennende kombinasjon av sødme og trøffelsmak som passer spesielt godt til faste og lagrede oster. Drypp litt over Beemster Aged eller Medium for en enkel og smakfull kombinasjon.

Ostekniv
En praktisk kniv som passer perfekt til servering av ost. Fin å bruke til Beemster-ostene i pakken og et nyttig tilbehør som kan brukes igjen og igjen.

Gourmetboks
Produktene leveres samlet i en dekorativ gaveeske som gjør pakken ekstra godt egnet som gave.

Passer til

En flott pakke til gave, vertinnegave, ostefat, spekefat, tapas eller kveldskos. Her har du allerede både spekemat, to oster, kjeks og trøffelhonning. Vil du gjøre serveringen enda større, kan du supplere med oliven, pesto, marmelade eller flere spekepølser fra Spekebua.

Holdbarhet og levering:
Spekepølser har normalt 5–8 måneders holdbarhet, mens oppskåret spekemat og enkelte andre varer kan ha kortere dato. Snacks har normalt 3–5 måneder. Ingredienser, allergener og næringsinnhold finner du under hvert enkelt produkt. Ved utsolgte varer kan mindre avvik forekomme – endelig innhold vises i handlekurven ved bestilling.

Alternative produkter

Kunder som så på dette så også på

×