5000 ,- KR IGJEN TIL FRI FRAKT!

Handle som bedrift? Klikk her!
Til kassen
Totalt 0
Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Er du usikker på hvor du skal begynne??
Sjekk ut nyhetene våre

Spekebua informerer📢

Spekebuas Autentiske Italienske Pizzapakke – Caputo Mel, Pizzasaus & Salami

På lager: 19
1.000,-
40% Rabatt Pris uten pakkerabatt 1.679,-
  • 1

    Produkter

    Skjul detaljer

    Oliven med Serrano

    Mer informasjon

    Oliven med Serrano 300g

    Denne er vår desidert mest solgte oliven. Folk som ikke liker oliven sier at de faktisk synes denne er god. ANBEFALES virkelig å prøve.

    Best før men ikke dårlig etter: ca 8-10mnd etter kjøp
    Boksene kan ha små bulker etter transport, som er helt ufarlig for innholdet. 

    Sugo per Pizza Piccante 250ml, Don Antonio

    Mer informasjon

    Oppdag ekte italiensk lidenskap med Don Antonio's sterke pizzasaus! Laget av solmodne tomater og nøye utvalgte krydder. Denne sausen gir pizzaen en smak av Italia – intens, balansert og uimotståelig.

    Trøffelhonning 35g

    Mer informasjon

    Trøffelhonningen  er laget av akasiehonning beriket med svart sommertrøffel ( Tuber aestivum Vitt ).
    Trøffelhonning passer perfekt til mange retter, spesielt med ost, både fersk og krydret, men er også flott å nyte alene.
    Matens originalitet, kombinert med den sobre elegansen i pakken, gjør den også til en nyttig og raffinert gaveidé.

     

    Bruksområder

    Honning kan ofte med fordel erstatte sukker, da den er søtere enn hvitt sukker og inneholder sunne næringsstoffer som antioksidanter, vitaminer og mineraler. Den har mange bruksområder og kan benyttes i blant annet te, varm melk, bakst, sauser, marinader, yoghurt og til alle typer hvit- og blåmuggost. Denne praktiske porsjonspakningen passer godt på frokostbordet.

     

     

    Honning 98%; sommertrøfler (Tuber aestivum Vitt.) 1 %, aroma.

    Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

    Mer informasjon

    Dette er en mel blanding som er ideell for tillaging av en klassisk napolitansk pizzabunn.
    Melet er av type «00» og inneholder 12,75% proteiner.

    Anbefalt heving av deig: 2 timer hviletid i romtemperatur, 24 timer heving i kjøleskap.
    Deigen tas ut av kjøleskapet 3 timer før bruk.

    Dette melet er ekstra finmalt, nærmest som pudder. Melet gjør deigen smidig, smakfull og gir pizzabunn en fyldig luftig konsistens.

    Marchisio salami med villsvin ca 300 g

    Mer informasjon

    Salamien har en medium grov kjøttstruktur. Viltsmaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på denne spekepølsa.

    Smak

    Salamien har en medium grov kjøttstruktur. Viltsmaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på denne spekepølsa.

    Bruksområder

    Salamien er laget fra det magreste kjøttet fra villsvin, i tillegg til en liten prosentandel av svinekjøtt. Denne utsøkte salamien har en levende rød farge og passer godt til ciabatta og sandwich, til forretter (antipasti), som snacks eller på spekeanretninger.

    Det italienske pølsemakeriet Marchisio startet opp 1958, i Piedmont, mellom Langhe og fjellene i Cuneo. Det tradisjonsrike selskapet Marchisio, produserer blant annet italienske salamier etter gamle oppskrifter, med et mangfold av smaker. I dag holder de til i nye lokaler i Pianfei, som ligger i provinsen Cuneo. Her viderefører de produksjon av de gamle oppskriftene i moderne lokaler. Villsvin salamien er et eksklusivt produkt laget etter italiensk oppskrift.
    Dato: 06.07, men kan fint spises i 2-3 mnd etter denne datoen. 

    Marchisio salami med sort trøffel ca 300g (06.07.26)

    Mer informasjon

    Denne salamien har en medium kjøttstruktur og tydelige spekkbiter, og med den typiske hvitmuggen på utsiden. Trøffelsmaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på salamien.

    Smak

    Denne salamien har en medium kjøttstruktur og tydelige spekkbiter, og med den typiske hvitmuggen på utsiden. Trøffelsmaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på salamien.

    Bruksområder

    Bruk salami med trøffel på smørbrød som ciabatta og sandwich, til forretter (antipasti), som snacks eller på spekeanretninger.

    Det italienske pølsemakeriet Marchisio startet opp 1958, i Piedmont, mellom Langhe og fjellene i Cuneo. Det tradisjonsrike selskapet Marchisio, produserer blant annet italienske salamier etter gamle oppskrifter, med et mangfold av smaker. I dag holder de til i nye lokaler i Pianfei, som ligger i provinsen Cuneo. Her viderefører de produksjon av de gamle oppskriftene i moderne lokaler. Salami med trøffel er et eksklusivt produkt laget etter italiensk tradisjon, noe som gir et rustikt utseende og den karakteristiske milde smaken som spekepølser fra Middelhavet har.
    Dato: 06.07, men kan fint spises i 2-3 mnd etter denne datoen. 

    Negrini Salame Napoli Piccante 125g

    Mer informasjon

    Salami Napoli er smaksatt med chili. Denne salamien har medium kjøttstruktur og tydelige spekkbiter. Chilismaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på salamien.

    Pizzakrydder

    Mer informasjon

     

    Pizzakrydder er utviklet for å brukes på pizza. Det er også godt på smørbrød og i pastasaus. Blandingen består av en mix av oregano, basilikum og merian. Kommer i beholder med lokk i svart plast, 50 g.

    Nduja ca. 500g ( Italia- smørbar, Dato 17.06.26)

    Mer informasjon

    Smak

    N'duja er en smakfull salami, konsistensen er finmalt og så myk at du kan smøre den. Denne salamien inneholder såpass mye chili at smaken er meget sterk og passer for deg som liker het mat.

    Bruksområder

    Denne sterke salamien kan smøres på et stykke toast og nytes som en forrett. Tradisjonelt sett blir den ofte servert sammen med en moden ost. N'duja kan også brukes som smaksetter på et smørbrød, i en piadina eller du kan bruke den i en pastasaus.

    N’duja er en italiensk salamivariant som har sitt opphav helt Syd i landet, ved byen Spilinga som ligger i Calabriaregionen. Denne salamien har en finmalt konsistens og sterk smak. Kjøttet som benyttes i produksjonen kommer fra de saftigste delene av grisen, og salamien blir røkt etter at den er ferdig modnet.
    Dato: 17.06.2026. Men, denne er så godt krydret at du fint kan bruke den til august, enda lengre om du fryser den ned!

⚠ Du har ikke valgt alternativer for alle produktene.
RASK LEVERING
NORGES STØRSTE UTVALG
NYE TILBUD HVER UKE

Beskrivelse:
Komplett luksus pizzapakke med originale italienske råvarer for baking av autentisk pizza, ideell som gave, firmagave eller høytidskos til pinse. Pakken inneholder 1 kg Caputo Pizzeria Tipo 00 pizzamel og en flaske Sugo di Pomodoro per Pizza Piccante (pizzasaus med chili) fra Don Antonio, levert av Matcompaniet. Inkluderer fire utvalgte topping-varianter: Marchisio italiensk trøffelsalami (ca. 300g), Marchisio villsvinsalami (ca. 300g), Gianni Negrini Salame Napoli Piccante (125g) og en stor salamiblokk/skinkeblokk. Settet kompletteres med en boks spansk Serpis Jamón Serrano. Vakuumpakket kjøttvare for optimal holdbarhet.

  • Innhold: 1x Caputo Pizzeria Tipo 00 mel (1kg), 1x Don Antonio Sugo di Pomodoro per Pizza Piccante pizzasaus, 1x Gianni Negrini Salame Napoli Piccante (125g), 1x Marchisio Trøffelsalami (ca. 300g), 1x Marchisio Villsvinsalami (ca. 300g), 1x storpakke pølse/skinkeblokk, 1x Serpis Jamón Serrano (boks).
  • Meltype: Italiensk Tipo 00 (ideell for langtidskalving og høy varme).
  • Opprinnelse: Italia og Spania.
  • Oppbevaring: Kjølevare  datovare (gjelder kjøttproduktene).

Gjør pizzakvelden legendarisk – Bak ekte, napolitansk gourmetpizza i din egen stue.
Drømmer du om den perfekte, luftige pizzabunnen med sprø skorpe og en topping som eksploderer av smak? Spekebuas eksklusive pizzapakke samler de absolutte hemmelighetene bak en ekte italiensk pizzaopplevelse. Dette er den perfekte firmagaven til de ansatte før pinse, en fantastisk oppmerksomhet til matentusiasten, eller det ultimate samlingspunktet for familien i langhelgen.

Her får du de kompromissløse råvarene som italienske pizzakokker sverger til:

  • Caputo Pizzeria Tipo 00 (1 kg): Verdens mest kjente pizzamel fra Napoli. Dette finmalte hvetemelet har en unik proteinstruktur som gir en elastisk deig, en fantastisk glutenstruktur og de karakteristiske, luftige "boblene" i kanten når den stekes.
  • Don Antonio Sugo di Pomodoro per Pizza (Matcompaniet): En autentisk, fyldig italiensk pizzasaus laget på solmodne tomater. Med et lite, delikat hint av chili (Piccante) gir den akkurat den rette smaksdybden og karakteren som løfter hele pizzaen uten å dominere.
  • Gianni Negrini Salame Napoli Piccante (125g): Den klassiske, tynne og krydrede pizzasalame-favoritten. Når denne stekes i ovnen, krøller kantene seg perfekt og slipper akkurat nok smaksrik olje til å gi pizzaen den ikoniske, italienske smaken.
  • Marchisio Salami med Sort Trøffel & Villsvinsalami (2x ca. 300g): Ta gourmetpizzaen til et nytt nivå! To hele, eksklusive pølsesnabber fra Piemonte. Skjær trøffelsalamien i tynne skiver og legg på pizzaen rett etter at den har kommet ut av ovnen for en helt magisk aroma. Datovare
  • Tanzi ’Nduja (ca. 500g) fra Oluf Lorentzen: Det absolutte høydepunktet på pizzaen! Den berømte, smøremyke og kruttsterke salamien fra Calabria. Den er spekket med rød chilipepper, og når den legges på pizzaen før steking, smelter den harmonisk inn i osten og sausen. Det gir en helt unik, intens og krydret smaksdybde.

En komplett matopplevelse i gave
Dette settet er mer enn bare mat – det er en felles aktivitet og et herlig måltid i ett. Siden alle delikatessene og kjøttvarene er vakuumpakket separat, har pakken svært lang holdbarhet. Overrask dine ansatte, venner, eller deg selv med en uforglemmelig pizzahøytid i pinsesolen!


  • Kan leveres med gavepose, gaveeske eller tilsvarende.
  • Det er også mulig å kjøpe til pizzatilbehør som pizzaøks, pizzaspade osv, som avbildet. 
  • Du finner pizzakategorien her. https://www.spekebua.no/categories/pizza

 

 

 

 

Best før og ikke dårlig etter: 
Spekepølser har fra 6-8mnd, oppskåret noe kortere, snacks/karameller/snop 3-5md og datovarer er spesifisert under selve produktene. Er du i tvil, sjekk selve produktet eller kontakt kundeservice. Avvik kan forekomme. 
Utenlandske pølser og type avskjær har noe kortere dato. 
Ost har ca 3-4mnd fra kjøpsdato. Avvik kan forekomme. (Trenger ingen kjøling før den er åpnet)

For liste på ingredienser og næringsinnhold, søk opp enkeltproduktene der alt står beskrevet. 
Avvik kan forekomme ved utsolgtsituasjon, se produktliste i handlekurven ved bestilling for endelig levering. 
Produktene trenger ikke kjøling, og kan oppbevares i romtemperatur.
Leveres i «bulk»

Alternative produkter

Kunder som så på dette så også på

×